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Englischkurs für die Gastronomie/Hotellerie

zu den Terminen

zur Optimierung und Verbesserung der Verständigung mit ausländischen Gästen

Ihr Nutzen

Internationale Gästefreundlichkeit und Servicequalität werden in den kommenden Jahren zunehmend an Bedeutung gewinnen. Die UNESCO-Welterbe Stätten stehen im Focus des Auslandsmarketings der Deutschen Zentrale für Tourismus. Internationale Touristen werden interessiert 2016 das 90-jährige Bestehen des Bauhauses in Dessau miterleben wollen. Im Lutherjahr 2017 ist davon auszugehen, dass internationale Gäste der Lutherstadt Wittenberg auch die Städte Dessau-Roßlau und Oranienbaum-Wörlitz besichtigen werden. Mit dem Besuch unserer Kurse werden Sie in der Lage sein Ihren fremdsprachigen Gästen Ihr Serviceangebot zu offerieren und Hinweise auf die touristischen Angebote zu geben.

Inhaltsauszug

  • allgemeine Sprachanwendungen
  • Training des Hör- und Leseverständnisses
  • Abteilungen und Berufe in Hotels und in der Gastronomie
  • Redewendungen im Hotel
  • Redewendungen Kellner – Gast
  • Gästebetreuung, die Begrüßung, die Verabschiedung, das Bedanken
  • Gästeempfang, Check in
  • Tisch, Tischgedeck, Bestellungen
  • Speisen- und Getränkeangebote laut Karte erklären und empfehlen
  • Frühstück, Vor-, Haupt- und Nachspeise, Obst, Gemüse, Fleisch- und Fischsorten, Gewürze, Spezialitäten vorstellen,
  • Rechnung und Bezahlung,
  • Reklamationen,
  • Telefonate, höfliche Fragen stellen, Reservierungen entgegennehmen, Telefonate weiterleiten,
  • Informationen: Wegbeschreibungen, Sehenswürdigkeiten, Einrichtungen, Dienstleistungen, Service, spezielle Angebote,
  • Wichtig! – Tipps für den Aufenthalt in der Umgebung

Umfang

64 Unterrichtsstunden

Preis

336,64 € (*bis zu 75 % der Kursgebühren können gefördert werden)

Förderung

*über Bildungsgutschein der Agentur für Arbeit ist möglich  

Preis

336,64 € (*bis zu 75 % der Kursgebühren können gefördert werden)

Förderung

*über Bildungsgutschein der Agentur für Arbeit ist möglich  

Unterricht

wochentags im Abendbereich

Zugangsvoraussetzungen

  • keine

Abschluss

  • Zertifikat der IHK Bildungszentrum Halle-Dessau GmbH nach erfolgreichem Abschlusstest

Stunden: 64 Ihre Investition: 336,64 €

Orte & Termine:

Dessau-RoßlauBeginn: auf Anfrage
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Ansprechpartner

Ines Hoch
Lange Gasse 3
06844 Dessau-Roßlau

Telefon:
0340 51955-10
Telefax:
0340 51955-60
Email:
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Dr. Beate Pabel
Lange Gasse 3
06844 Dessau-Roßlau

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0340 51955-09
Telefax:
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